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sábado, abril 12, 2014

Diez malos hábitos que dañan tu cerebro

Diez malos hábitos que dañan tu cerebro


De acuerdo con un estudio realizado por neurocientíficos de la Universidad Pompeu Fabra, estos malos hábitos los deberías evita.
11/04/201 



CIUDAD DE MÉXICO, 11 de abril.- Esta vez te traemos una serie de malos hábitos que a la larga terminarán dañando tu cerebro.

De acuerdo con un estudio realizado por neurocientíficos de la Universidad Pompeu Fabra, el cerebro permanece activo aun cuando se cree que se encuentra en reposo. Esto se debe a que responde a determinados patrones o redes espaciotemporales: denominadas redes en estado de reposo.
Cuida tu vida…

Aunque nuestro cerebro está capacitado para realizar diversas actividades, existen hábitos que lo pueden dañar. Descubre algunos de ellos.

1. Cubrirse la cabeza mientras duerme. Cuando uno duerme con la cabeza cubierta, aumenta la concentración del dióxido de carbono (CO2) en el cerebro. Esto ocasiona efectos dañinos en el órgano principal del ser humano.

2. No  desayunar. Las personas que no toman desayuno no poseen un nivel óptimo en azúcar y proteínas. Estos nutrientes son necesarios, sobre todo en las primeras horas del día, ya que evitan la degeneración del cerebro. Así lo señala Organización Mundial de la Salud (OMS).

3.  Dormir poco.  De acuerdo a un estudio publicado por el Journal of Neuroscience, el sueño aumenta la reproducción de las células que participan en la formación de la mielina, el material aislante en las proyecciones de las células nerviosas en el cerebro y la médula espinal.

4. Falta de actividad física. Una investigación publicada en la revista Neurobiology of Aging, sugiere  que  el ejercicio puede cambiar la estructura y el funcionamiento del cerebro, lo mantiene saludable.

5. Consumo alto en azúcares. El exceso de azúcar interrumpe la absorción de proteínas. Si el cuerpo no consume de manera correcta diversos nutrientes, el desarrollo del cerebro se ve interferido por la mala alimentación, así lo indica la OMS.

6. Forzar al cerebro durante una enfermedad. Trabajar o estudiar mucho cuando se está enfermo es muy dañino para el ser humano. El realizar frecuentemente este hábito, provocará una disminución en la eficacia de este órgano a largo plazo. Se recomienda descansar cuando uno está mal de salud.

7. Reacciones violentas o estrés. Debes tratar de evitar cualquier reacción sorpresiva o estrés, ya que causan el endurecimiento de las arterias del cerebro. Si éstas se fortifican, la capacidad mental disminuye con el tiempo.

8. Medios ambientes con contaminación. El cerebro es el órgano que más consume oxígeno. Si se está por mucho tiempo en algún lugar contaminado, se disminuirá el suministro de oxígeno al cerebro. Como consecuencia habría una deficiencia cerebral.

9. Ser solitario. La corteza prefrontal, una región del cerebro  situada sobre los ojos, es más grande cuanto mayor es el número de amigos con los que contamos, según un estudio británico que publica la revista Proceedings of the Royal Society B.

10. No comer las cantidades adecuadas. Investigación publicada en Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) señala que tras estar a dieta se activan genes ligados a la longevidad y al buen funcionamiento del cerebro.

Recuerda que tu salud está en tus manos y eres el único que puede decidir sobre tus hábitos y si deseas seguir haciendo daño a tu cerebro.
Si quieres leer más, lee bienestar.salud180.co

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lunes, julio 02, 2012

Preguntas frecuentes sobre el café, longevidad, azúcar y estupidez (CNN Mexico)

Preguntas frecuentes sobre el café, longevidad, azúcar y estupidez (CNN Mexico)

La cafeína previene el riesgo de padecer ciertas enfermedades y es mejor cuando se prepara en cafeteras o a través de filtros

Por Kat Kinsman
Sábado, 30 de junio de 2012 

(CNN) — La revista New England Journal of Medicine publicó un estudio que concluye que el consumo excesivo de café está ligado a una mayor esperanza de vida. El estudio fue financiado por el Programa de Investigación Intramuros del Instituto Nacional de Salud, el Instituto Nacional de Cáncer y la División para Cáncer Epidemiológico y Genético, que estudió a 400,000 hombres y mujeres sanos de entre 50 y 71 años por un periodo de 13 años.

Los investigadores descubrieron que las personas que consumían dos o más tazas de café al día eran menos propensas a morir a causa de ciertas enfermedades en comparación con aquellas personas que bebían poco café, o nada. Pero antes que vaya por su taza y se disponga a luchar contra las hordas que se dirigen a la cafetería, lea algunas cosas que debe tomar en consideración.

P: ¿Cuáles son los beneficios encontrados por los investigadores sobre beber café?

R: Los investigadores no pudieron identificar cuáles son los beneficios específicos del café, aunque sí contiene compuestos únicos y antioxidantes que pueden actuar como defensa contra diversas enfermedades.

Las grandes noticias son que las personas que beben café no mueren de forma prematura debido a enfermedades cardiacas o respiratorias, derrames, diabetes, lesiones, accidentes o infecciones. Una vez que los investigadores hicieron ajustes sobre los malos hábitos, también encontraron que los bebedores de café tienden a fumar y beber más alcohol, concluyeron que también disminuían su riesgo de morir por cualquiera de estos factores de un 10% a 16%.

P: ¿Si bebes seis tazas al día obtienes mayores beneficios que aquellos que beben sólo dos tazas?

R: Las mujeres que bebían dos o tres tazas de café al día eran 13% menos propensas de morir a cualquier edad en comparación con aquellas que no bebían café en absoluto. Si aumentamos el consumo a cuatro o cinco tazas al día, el porcentaje aumentaba hasta a un 16%. Los hombres que beben café parecían disminuir su riesgo en un 10%. La investigación indica que cada taza, (y se estudiaron a sujetos que bebían hasta seis tazas al día) incrementa las posibilidades de vivir más.

P: Así que si me coloco una intravenosa que pase café directo a mis venas bajo la luz de la luna llena ¿engañaré a la muerte y me transformaré en un vampiro del café, inmune a la muerte y decadencia?

R: Así es. Eso es exactamente lo que sucederá.

Bueno, no. El estudio no comprobó de forma definitiva que el café pueda extender la longevidad, sólo probó que existe un vínculo. Fue más observación que un hecho clínico, pero definitivamente les da a los investigadores una razón para profundizar en las causas.

También vale la pena destacar que el café debe estar filtrado y no hervido, ya que el proceso elimina compuestos que elevan el colesterol malo de las lipoproteínas, el cual aumenta el riesgo de infartos debidos a coágulos sanguíneos presentes en arterias que se han estrechado. Así que asegúrese que su ataúd o cripta tenga al menos una salida hacia la cafetera.

P: ¿Los resultados del estudio sugieren que son mayores los beneficios del café que los efectos negativos?

R: Siempre hay riesgo en el consumo desmedido de cualquier cosa, y la presión arterial alta asociada a la ingesta de cafeína aún representa un riesgo. Por suerte para aquellos que están en busca de la inmortalidad pero tienen aversión a la cafeína, el café descafeinado comprobó ser igual de efectivo.

Con la ingesta de café, la gente también aumenta su consumo de azúcar y productos derivados de la leche, lo cual tiene sus propios riesgos como lo son el aumento de peso y la estupidez.

P: Omm… ¿Estupidez?  ¿Cómo es eso?

R: En un estudio reciente realizado por la Universidad de Californa (UCLA por sus siglas en inglés), los investigadores estudiaron a dos grupos de ratas entrenadas en un laberinto dos veces al día por 5 días. A un grupo se le dio a beber una solución de fructuosa por las siguientes seis semanas, y el otro grupo ingirió lo mismo, además de ácidos grasos omega-3 en forma de aceite de linaza y ácido docosahexaenoico (DHA por sus siglas en inglés). El DHA es crucial para las funciones sinápticas esenciales (hacer que las células cerebrales se comuniquen entre sí para poder aprender y recordar).

Después del ciclo de alimentación, las ratas que consumieron la dieta adicionada con omega-3 anduvieron por el laberinto y salieron mucho más rápido que aquellas que no tuvieron la misma dieta. El grupo que no consumió DHA también presentó una resistencia a la insulina, la cual es la encargada de regular el nivel de azúcar en la sangre. Esto puede interrumpir el proceso de aprendizaje y ser causante de pérdida de la memoria y los investigadores creen que la culpable es la fructuosa.

P: Pero no estoy añadiéndole azúcar a mis 57 tazas de café de cada día así que por esa parte debo estar a salvo, ¿no?

R: El azúcar es un compuesto engañoso. Aún y cuando no estés engullendo pequeñas donas de chocolate o inyectándote la mermelada, tal vez estés consumiéndola en mayor cantidad de la que imaginas, especialmente si consumes mucha comida precocinada. Muchos aderezos bajos en grasa o light, sopas enlatadas, aquellos batidos supuestamente saludables e incluso el pan están llenos de fructuosa. Está en ti, consumidor, el pararte en el pasillo de la comida y leer la etiqueta y ver qué contiene cada empaque.

P: Esa cosa del omega-3 suena muy bien. ¿Dónde puedo encontrarla?

R: En semillas de linazas y aceite, frijoles, hojas de mostaza, germen de trigo, aceites de oliva y canola y calabazas de invierno todos son excelentes fuentes de omega-3, pero la mejor es el pescado. La macarela, la trucha de río, el arenque, el atún rojo y el salmón contienen grandes cantidades de omega-3, mientras que el abadejo, pargo, pez espada y el lenguado son mejores que nada pero no representan un gran beneficio.

Así que considere consumir calabazas y un panqué de nuez junto con su taza(s) de café negro sin azúcar. Además de algo de ajo para ahuyentar a los vampiros

Preguntas frecuentes sobre el café, longevidad, azúcar y estupidez

La cafeína previene el riesgo de padecer ciertas enfermedades y es mejor cuando se prepara en cafeteras o a través de filtros

Lo más importante
  • Un grupo de investigadores realizó un estudio sobre los supuestos beneficios del café
  • Las mujeres que bebían dos o tres tazas de café al día eran 13% menos propensas de morir a cualquier edad
  • Por lo regular, beber más café también aumenta el consumo de azúcar y productos derivados de la leche
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AHANAOA A. C.
Miguel Leopoldo Alvarado
Fundador y Presidente
http://www.nutriologia-ortomolecular.info

lunes, mayo 21, 2012

Posible que el humano viva 120 años con calidad, afirma experto (La Jornada)

Médico cubano señala que la mayoría no llega a esa edad por falta de cuidado en la salud

Males como irritabilidad, mala nutrición, insomnio y falta de apetito sexual se desestiman, dice

Foto
El director del Ciren en Cuba, Emilio Villa Acosta, platica con La Jornada durante una visita a la ciudad de MéxicoFoto Yazmín Ortega Cortés
Ángeles Cruz Martínez
 
Periódico La Jornada
Lunes 21 de mayo de 2012, p. 34

El ser humano puede vivir, potencialmente, 120 años. La inmensa mayoría no llega a esa edad por la ausencia de cuidado de su salud, y sobre todo, de prevención de factores de riesgo que eventualmente se manifiestan como enfermedad y a la postre aceleran el envejecimiento y la muerte. Esta es la teoría que durante los pasados 13 años ha revisado el Centro Internacional de Restauración Neurológica (Ciren) de Cuba para poder afirmar, ahora, que las personas pueden cambiar el curso de su vida y llevarla con calidad y en las mejores condiciones el máximo tiempo posible.

No es la inmortalidad, ni el rejuvenecimiento, explica Emilio Villa Acosta, presidente del Ciren, sino identificar y detener las causas del envejecimiento y muertes prematuras.

La modernidad trajo a los individuos muchos beneficios y comodidades, pero también elementos negativos: comida con bajo contenido nutrimental, sedentarismo y un estilo de vida que se distingue por las prisas, presiones económicas y deterioro de relaciones interpersonales.

A esto se agregan adicciones al alcohol, tabaco y drogas ilegales, así como la exposición a la contaminación y el tránsito vehicular, que obligan a los individuos a disponer de horas para llegar a sus casas y sus trabajos.

Todo esto nos hace perder años potenciales de vida. Las personas no los viven o lo hacen pero sin calidad, indica Villa y enseguida comenta que las afectaciones no se notan o se desestiman, pero se manifiestan como fatiga, irritabilidad, insomnio, pérdida del apetito sexual, problemas de memoria y dificultad para concentrarse, entre otros.

La detección temprana y la remediación de estos problemas son posibles. Las personas mejoran su calidad de vida y ayudan al organismo a prevenir padecimientos más graves como diabetes, hipertensión arterial, males cardiacos e incluso algunas complicaciones como el daño renal.

Para ello se requiere una evaluación clínica integral de la salud, que incluye aspectos nutricionales, sicológicos y la medición de estrés oxidativo, entre otros. El Ciren tiene en el programa de Restauración Biológica General (Rebioger) una propuesta para las personas mayores de 30 años, aparentemente sanas, que estén interesadas en mantenerse en condiciones físicas favorables y, sobre todo, con la posibilidad de tener una larga vida, señaló el especialista.

Puede ser una alternativa también para quienes ya cursen con alguna enfermedad crónica, principalmente para mejorar la calidad de vida.

En entrevista con motivo de la visita que realizó a México para concretar los detalles de la transferencia tecnológica de Rebioger a la clínica del Ciren, en el Distrito Federal, Villa Acosta explicó que generalmente, los conocidos como check up, abarcan aspectos clínicos con análisis sanguíneos y de orina para la detección de enfermedades, pruebas de esfuerzo para evaluar el estado del corazón, entre otros, pero se quedan ahí y no evalúan de manera integral al ser humano.

Eso implicaría varias horas de conversación entre el médico y el paciente y varias sesiones para realizar el diagnóstico, hacer las recomendaciones y darles seguimiento, como se hace en el Ciren en Cuba.

Sobre todo, resaltó la revisión del estrés oxidativo. Este es una reacción química en el organismo causada por un exceso de formas activas de oxígeno, lo que a su vez provoca daño y muerte celular. Ahí es donde empiezan los trastornos de memoria, cansancio y el envejecimiento prematuro.

Comentó que el Ciren inició sus actividades en 1989, con el objetivo principal de entender el comportamiento del cerebro humano y las enfermedades que lo afectan, como Alzheimer, Parkinson y demencias en general. Se incorporó también a las lesiones que causan retraso mental. A partir de este conocimiento y el desarrollo de estrategias para ayudar a los pacientes a recuperar funciones perdidas, los investigadores cubanos encontraron que el origen de los padecimientos del sistema nervioso central no sólo se encuentra en el cerebro.

De ahí la importancia de identificar factores de riesgo como la deficiente alimentación y los otros mencionados, antes de que se conviertan en un daño metabólico que con el paso del tiempo y de no atenderse de manera oportuna y correcta genere una afectación mayor a la salud y calidad de vida de las personas.

Parece una obviedad, pero la mayoría de la gente no la ve. Para entenderlo un poco mejor hay que pensar en la piel de un pescador o un campesino: es gruesa y oscura; parecen tener 20 años más de los que realmente tienen y es por la exposición permanente a la radiación ultravioleta. Si se agregan las deficiencias alimentarias o de hecho, la desnutrición, tienes un panorama más completo de lo que es el envejecimiento prematuro, comentó Villa.

La clínica Rebioger del Ciren empezará a funcionar en la ciudad de México en agosto próximo. Mayor información en www.ciren.com.mx o en el teléfono 5682 9100.


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AHANAOA A. C.
Miguel Leopoldo Alvarado
Fundador y Presidente
http://www.nutriologia-ortomolecular.info

sábado, enero 28, 2012

Identifican las firmas genéticas de la longevidad excepcional

Identifican las firmas genéticas de la longevidad excepcional: MADRID, 19 (EUROPA PRESS)
Mientras que el historial medioambiental y familiar influye en el envejecimiento saludable, las variantes genéticas desempeñan un papel crítico y complejo a la hora de conferir una longevidad excepcional, según un equipo de investigadores de las Escuelas de Salud Pública y Medicina de la Universidad de Boston, el Centro Médico de Boston, el Multimedica IRCCS de Milán (Italia), y la Universidad de Yale.
Ver articulo completo: Identifican las firmas genéticas de la longevidad excepcional

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Artículos y Noticias de Dietética y Nutriología Ortomolecular y Antienvejecimiento para profesionales de la salud

lunes, enero 23, 2012

Identifican las firmas genéticas de la longevidad excepcional (El Economista.es)

Identifican las firmas genéticas de la longevidad excepcional (El Economista.es)

Mientras que el historial medioambiental y familiar influye en el envejecimiento saludable, las variantes genéticas desempeñan un papel crítico y complejo a la hora de conferir una longevidad excepcional, según un equipo de investigadores de las Escuelas de Salud Pública y Medicina de la Universidad de Boston, el Centro Médico de Boston, el Multimedica IRCCS de Milán (Italia), y la Universidad de Yale.

MADRID, 19 (EUROPA PRESS)

Publicados en 'PLoS ONE', los resultados de la investigación son la versión corregida de un estudio originalmente publicado en 'Science', en julio de 2010. La publicación revisada incluye autores adicionales, que evaluaron los hallazgos de forma independiente, y ayudaron a producir un conjunto de datos de genotipos válido, para lo cual se realizó el mismo análisis que en el documento original. La nueva publicación también contiene un conjunto de replicación de datos adicional formado por sujetos con una edad promedio de 107 años.

Las personas centenarias son un modelo de envejecimiento saludable, puesto que la aparición de discapacidades en estos individuos se pospone, generalmente, hasta que alcanzan los 90 años. Ya que la longevidad excepcional posee una fuerte influencia genética, los investigadores se propusieron determinar qué variantes genéticas juegan un papel en la supervivencia humana más allá de los 100 años de edad. Para ello, se utilizó un método bien establecido de estadística bayesiana para determinar qué polimorfismos de nucleótido único (SNP, por sus siglas en inglés) o variantes genéticas, pueden, como grupo, ser utilizadas para categorizar a los sujetos como los centenarios, basándose solamente en la información genética.

La sensibilidad predictiva del modelo desarrollado, que contiene 281 SNP, aumenta con la edad del sujeto, lo que apoya la hipótesis de que los genes juegan un papel cada vez más fuerte en la supervivencia de los centenarios. El modelo fue capaz de predecir la longevidad excepcional con una precisión de entre el 60 y el 85 por ciento, dependiendo de la edad media de la muestra de replicación utilizada. Muchos de los 130 genes asociados con SNP en el modelo de predicción, también son considerados, por los gerontólogos, como funcionales en relación a las enfermedades y el envejecimiento, según la investigadora principal, la doctora Paola Sebastiani, profesora de bioestadística en las Escuelas de Salud Pública de Boston, y Thomas Perls, profesor asociado de Medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Boston. "Este es un paso importante hacia la medicina predictiva y la genómica personal", afirma Perls.

El nuevo estudio se diferencia del estudio anterior de varias formas: un grupo de SNP defectuoso fue eliminado en el nuevo documento, se añadió una muestra adicional de sujetos de estudio, y se contó con los investigadores de la Universidad de Yale para validar de forma independiente los datos y la metodología. El estudio corregido, al igual que el original, encontró que los sujetos que comparten el mismo perfil de variaciones en los marcadores genéticos del modelo parecían compartir los mismos niveles de riesgo de varias características o enfermedades asociadas con la longevidad excepcional. "El estudio de estas características genéticas puede conducir a una mejor comprensión de las bases genéticas y biológicas de las enfermedades relacionadas con la edad, y al logro de una mayor supervivencia", concluye Perls.

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AHANAOA A. C.
Miguel Leopoldo Alvarado
Fundador y Presidente
http://www.nutriologia-ortomolecular.info

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